Gastronomie et Vins
9 jours / 8 nuits


Jour 1: Vol de nuit à destination de Cape Town.
Jour 2 : Arrivée au Cap. Accueil par votre guide francophone. Départ pour Franschhoek, au coeur de la route des vins... Dégustations et découverte de ce village Huguenot. Dîner et nuit à La Couronne (5stars).

Jour 3 : Départ pour le domaine de Zevenwacht Estate à Stellenbosch. Cours de cuisine façon "Ready Steady CooK" avec le chef du restaurant. L'après-midi, dégustation de vins au domaine de Plaisir de Merle (Merlot et Cabernet Sauvignon). Dîner au restaurant gastronomique Haute Cabrière et nuit à La Couronne.

Jour 4 : Départ pour la région des Cederberg et l'hôtel Relais et Chateaux de Bushmans Kloof. Safari à pied en milieu de journée. Repas gastronomiques et nuit à Bushmans Kloof (5 stars).
Jour 5 : Journée de détente et de safari en compagnie d'un ranger qualifié. Repas gastronomique et nuit à Bushmans Kloof.
Jour 6 : Dernier safari matinal. Départ pour Cape Town. Visite panoramique de la Montagne de la Table. Préparation (participation active) de votre dîner avec l'aide du meilleur chef d'Afrique du Sud, Jenny Morris. Nuit à l’hôtel O on Kloof (4 stars).
Jour 7 : Journée de visite de la péninsule du Cap, du Cap de Bonne Espérance, d'une ferme d'autruches, pinguoins de Boulder's Beach et marché d'artisanat. Dîner au Waterfront au restaurant exotique Baìa. Nuit à l’hôtel O on Kloof.
Jour 8 : Journée libre au Cap. De nombreuses activités vous seront proposées, telles que la découverte de la ville, la visite des musées, ou simplement du shopping au Waterfront. Dîner d'adieux dans le très coloré restaurant africain Africa Café. Nuit à l’hôtel O on Kloof.
Jour 9 : Matinée libre pour les derniers achats. Vol retour en fin de journée.
Ref : Prog Gastronomie et Vins
A noter ! Nous ne travaillons qu'à la carte en tenant compte de vos envies, budget et exigences. Ce choix délibéré de créer des programmes en fonction de nos clients a bien entendu un coût, mais vous assure, à l'inverse de nombreux Tour Operator, d'un voyage pensé, étudié et organisé pour le meilleur, c'est à dire VOUS.

Voici un programme destiné à ravir vous papilles. Conçu autour des meilleures tables de la région du Cap, ce voyage vous permet de gouter, comparer et apprendre en compagnie de chefs réputés.

Outre votre palais, ce programme met l'accent sur le confort, la découverte, les paysages et la culture sud-africaine. L'exotique gastronomie du pays, ses vins de qualité ne manqueront pas de séduire les papilles les plus fines.

Enfin les hôtels sélectionnés pour leur standing, et votre guide francophone assureront votre bien-être pour que ce séjour soit un plaisir complet.